婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论海为天蓝：好评
酒店位置就在古城里面，靠南门附近，出门顺七一路直上就是四方街，很方便。老板人很好，会提前告诉你一些注意事项，值得推荐。
Teng：好评
老板人很好，早上很早就去接我们入住，还会给我们讲一些旅游要注意的事项。客栈位置比较隐秘，但是环境很棒，房间比较温馨，卫生间很干净。在这住了3天，值得推荐。
纵火犯的安魂曲：好评
特别推荐，老板是一位非常直爽并且健谈的人，入住前一天会提前跟游客确定时间并且会告诉你在哪里下车最近，也会到景区门口接游客，亲自带路，不会让你多走冤枉路，最主要的是会帮你省下一笔不小的古城维护费！！！而且会告诉你一些非常有用的建议还有注意事项（预防你被宰），在客栈摇椅旁的提示板上还很贴心的把一些附近超好吃的特色美食都列在上面，所以特此推荐各位旅友，此客栈值得你入住